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今朝の虹

10月3日(木)、台所で家事をしていると「おーい、すぐ来てみろよ~」と相方さんの呼ぶ声。

虹で~す!! 🌈🌈  とっても大きい!!

味噌汁を作っていたのですが、弱火にしてすぐに外へ。

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あとから画像を眺めると二重になっていますね。
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昨日は地元の「国府の郷」へ出向くと、イチジクがありました。

週末に法事があるので手土産にイチジクジャムでも~と2箱買い求めました。

1箱500円。美味しそうなところをデザート用にお取り置き^^皮をむいて計ると2.5キロ。

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午後からせっせとジャムつくり。出来上がりましたが空き瓶が足りません( ;∀;)
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まぁ何とか保存容器に入れました。今回のは甘みもあって美味しい~~やはり小粒でも十分にお日様に当たって熟成されていますね(^^♪

その後は、前日友人から山栗をいただきました。普通の栗よりずいぶん小さいです。

夜はテレビを見ながら栗の皮むきです。

傷つけずに向けた栗で「栗の渋皮煮」を作りました。冷凍してお正月のお節の一品に(*^_^*)
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残りの栗はむいて、さっと湯通しをして小袋に分けて「栗ご飯」用にこれまた冷凍保存。

昨日はしっかりと主婦をしていました(^_-)-☆

Commented by よいこのよっちゃん at 2019-10-04 09:56 x
こんにちは。
凄い量の無花果(驚
無花果は高くて買えません^^;

そろそろ、栗の時期ですね。
大きい栗探さないと…
Commented by 風来坊 at 2019-10-04 17:16 x
こんにちは、信ちゃん。
主婦業、休みが無いので大変ですね。
適当に手抜きしながら、楽しんで下さいませ。

栗、我が家も家内が好きなので、大きな栗が安く売っていたら、買います。すると、家内が栗剥きのハサミみたいなので剥いています。
私は使い方すら分かりませんが・・・(笑)
Commented by 豊津の信ちゃん at 2019-10-05 20:19 x
よいこのよっちゃん、こんばんは。
無花果は産地が近いのでやはり安いんでしょうね。
今日ご一緒した山友さんにも言われました。
「無花果が安いねぇ~」と^^
栗は毎年いただくので、いただきもので栗ご飯用や渋皮煮を作って保存しています。
Commented by 豊津の信ちゃん at 2019-10-05 20:25 x
風来坊さん、こんばんは。
ハイ、いつも手抜きが多いいです。たまにしっかりと主婦業をしていますけど~~(笑)
栗の皮むき器をお持ちなんですね。いいですね。
我が家は包丁で一生懸命むいていますが、手が疲れますねぇ~~
昨日、マッスルさんに久しぶりにお会いしました(^^♪
Commented by ひーちゃん at 2019-10-07 19:50 x
優しいですね~、俊ちゃん。
朝、虹を見たら、その日1日いいことがありそうで嬉しくなりますよね。
私が虹を見たのはいつだったかな~
と考えましたが、思いだせません。

栗の皮、包丁で3日間かけて剥きしました。
指痛いです。今日の夕飯は栗ご飯でした。
Commented by 豊津の信ちゃん at 2019-10-08 10:26 x
ひーちゃん、こんにちは。
有り難うございます。相方さんが喜ぶと思います^^
相方さんの姉弟の中では一番優しいそうですよ。
日曜日は相方さん宅の法事で、久しぶりに皆さんと顔合わせをしましたが、そのような話もでておりました。

栗は水につけて虫がいないかを確かめた後、さっと湯がいて剥くと少し楽ですよ。
昨日も庭の栗、山栗だと思うのですが小さいので剥くのは大変ですが、処理して冷凍しました。
今日も又収穫したようですので、大変です。。。
by nobucyansyuncyan | 2019-10-03 10:30 | 日常の出来事 | Comments(6)

信ちゃん&俊ちゃんの愛山めぐり


by nobucyansyuncyan